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Speisekarte

breakfast

bis 12:00 Uhr

Getoastetes Sauerteigbrot, Olivenöl, Rührei vom Freilandhuhn
€ 8,90

+ Käse ….. + € 2,00
+ Speck … + € 2,70

A | C | G

Croissant, Frischkäse, Backofenschinken, Pinzgau Milch Gouda, Tomaten, Rucola
€ 7,60

A | C | G

Croissant mit Rührei
€ 11,40

+ Käse ….. + € 2,00

A | C | G

Getoastetes Sauerteigbrot, Olivenöl, Rote Beete Hummus, Gemüse, Avocado Creme
€ 12,90

A | G | L

Getoastetes Sauerteigbrot, Olivenöl, Tomaten, Avocado Creme, Rührei vom Freilandhuhn
€ 11,90

Sauerteigbrot, Frischkäse, hausgemachte Guacamole, Räucherlachs, Sprossen
€ 9,80

+ Spiegelei on top ….. + € 2,50

A | C | D | G | M

Sauerteigbrot, Croissant, Backofenschinken, Gouda, Tomate, Mozzarella, Gurke, hart gekochtes Ei, Butter, Frühstücksjoghurt, Frischkäse, Marmelade, frischer Orangensaft Alternativ: veggie mit 2 Sorten Käse
€ 13,90

A | C | G

Sauerteigbrot, Croissant, Butter, Frühstücksjoghurt, Nutella, Marmelade, frischer Orangensaft
€ 10,40

A | C | E | G | H

breakfast bowls

Angesetzte Haferflocken, Griechisches Joghurt, hausgemachte Beerensauce, Granola, Beeren
€ 7,80

A | G | H

Chia, Kokos, Matcha, Himbeere, Mango
€ 9,80

Haferflocken, Banane, Heidelbeeren, Walnüsse, Honig
€ 8,90

A | H

hausgemachtes Granola, Kokosjoghurt, Kaffee, Passionsfrucht, Orange
€ 8,90

A | H

snacks

Sauerteigbrot, Pinzgau Milch Gouda & Bergkäse, frischer Paprika, gekochtes Ei, Kresse, Feigensenf
€ 8,20

A | C | G | M

Sauerteigbrot, Frischkäse, hausgemachte Guacamole, Räucherlachs, Sprossen
€ 9,80

A | C | D | G | M

Sauerteigbrot, Ajvar, Bergkäse, Backofenschinken, Rucola, Frischkäse
€ 8,20

A | C | D | G | M

Croissant, Frischkäse, Pinzgau Milch, Backofenschinken, Gouda, Tomaten, Rucola
€ 7,60

A | C | G

lunch

Focaccia, Rucola, Tomaten, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Balsamico Glace, Basilikum
€ 11,50

A | C | G | M

Focaccia, Basilikum Pesto, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Prosciutto
€ 11,50

A | C | G | M

Focaccia, Frischkäse, Rucola, Schwarzwälder Schinkenspeck, Bergkäse, Essiggurkerl, frischer Kren
€ 11,50

A | C | G | M

varriert saisonal – immer vegan
€ 5,90

Wurzelbrot, Frischkäse, Pinzgau Milch Gouda, Backofenschinken, Ketchup, Mayo
€ 8,30

snacks

Sauerteigbrot, Pinzgau Milch Gouda & Bergkäse, frischer Paprika, gekochtes Ei, Kresse, Feigensenf
€ 8,20

A | C | G | M

Sauerteigbrot, Frischkäse, hausgemachte Guacamole, Räucherlachs, Sprossen
€ 9,80

A | C | D | G | M

Sauerteigbrot, Ajvar, Bergkäse, Backofenschinken, Rucola, Frischkäse
€ 8,20

A | C | D | G | M

Croissant, Frischkäse, Pinzgau Milch, Backofenschinken, Gouda, Tomaten, Rucola
€ 7,60

A | C | G

lunch

Focaccia, Rucola, Tomaten, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Balsamico Glace, Basilikum
€ 11,50

A | C | G | M

Focaccia, Basilikum Pesto, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Prosciutto
€ 11,50

A | C | G | M

Focaccia, Frischkäse, Rucola, Schwarzwälder Schinkenspeck, Bergkäse, Essiggurkerl, frischer Kren
€ 11,50

A | C | G | M

varriert saisonal – immer vegan
€ 5,90

Wurzelbrot, Frischkäse, Pinzgau Milch Gouda, Backofenschinken, Ketchup, Mayo
€ 8,30